Składniki:

• puszka tuńczyka
• pół szklanki brązowego ryżu
• 3 ogórki kiszone pokrojone w kostkę
• puszka kukurydzy
• papryka pokrojona w kostkę
• przyprawy: pieprz, sól, kurkuma, słodka papryka, zioła prowansalskie lub oregano
• olej lniany

Przygotowanie:

Ryż ugotować w osolonej wodzie i ostudzić. Tuńczyka i kukurydzę odsączyć z zalewy, dodać do ryżu. Wszystkie pozostałe składniki połączyć, dodać łyżkę oleju lnianego, przyprawy i wymieszać.